蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式:商業(yè)服務(wù)
地址:蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營:蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務(wù)熱線:0553-5848707
蕪湖工作餐-工人工作餐-蕪湖虎盛餐飲有限公司





受今年疫情影響,很多餐飲行業(yè)在上半年的營銷狀況并不是很明朗,工作餐配送也是如此。所以,許多餐館都推出了各種折扣,午餐打七折,夜宵小吃降價(jià),有的還提供食品100分免費(fèi)50分,有些人吃100分免費(fèi)100分等。
在困難的一年里,如何把工作餐配送營銷作為一項(xiàng)業(yè)務(wù)來做好,如何進(jìn)一步提升餐飲品牌知明度,可以從以下幾個(gè)方面來進(jìn)行:
1、注重產(chǎn)品質(zhì)量和口味建設(shè),整合餐廳現(xiàn)有產(chǎn)品,去雜留精。讓客戶感受品味帶來的享受,依靠品味,顧客會為你做營銷;
2、做好采購管理,多方面、多渠道開發(fā)新產(chǎn)品,為餐飲業(yè)創(chuàng)新提供有力保障。要加大力度,尋找可供比較的產(chǎn)品,以優(yōu)惠的價(jià)格獲得同等質(zhì)量的原材料。
3、服務(wù)員的熱情和微笑也是營銷的法寶之一。在工作和生活中關(guān)心體貼服務(wù)員,讓他們在工作中表現(xiàn)出熱情。

工作餐菜譜:紅燒羊肉
材料:
羊肉700克,胡蘿卜300克,蔥15克,姜15克,團(tuán)體工作餐,青蒜少許,蕪湖工作餐,調(diào)料,料酒一湯匙(15ml),生抽二湯匙(30ml),白糖一茶匙(5克)
做法:
1、準(zhǔn)備材料,羊肉切成塊,胡蘿卜切滾刀塊,蒜切成段
2、鍋中放冷水,下入羊肉,焯一下
3、取一炒鍋,鍋中放油,油熱后,倒入蔥末,姜片
4、倒入羊肉,翻炒片刻
5、倒入料酒,工地工作餐,生抽,白糖翻炒后,加入適量的水,沒入羊肉
6、煮至湯汁收到一半的時(shí)候,飯店工作餐,倒入胡蘿卜
7、湯汁煮到差不多時(shí),放入青蒜段,即可關(guān)火

很普通簡單的一道家常西紅柿炒雞蛋,卻大部分人做出來都不好吃。各種原因都有點(diǎn);西紅柿炒雞蛋是一道非常下飯的家常美食,而且我們還是經(jīng)常吃。營養(yǎng)搭配合理。色澤鮮艷,口味宜人,爽口、開胃,深受我們喜愛。下面蕪湖虎盛工作餐小編就來給大家介紹一下西紅柿炒雞蛋的做法。
食材:雞蛋,西紅柿,青椒,洋蔥,香蔥段
制作步驟:
1、把西紅柿洗凈改刀成如圖大小的塊,洋蔥和青椒香蔥段也切成圖片所示形狀。
2、雞蛋打在碗里,把蛋液攪拌均勻,鍋里燒油,然后把蛋液放進(jìn)去煎至,熟了盛出來即可。
3、接著鍋內(nèi)留少許底油,把香蔥和青椒洋蔥一塊放進(jìn)來炒香。
4、接著下入西紅柿翻炒,然后加一點(diǎn)海鮮醬油,一點(diǎn)番茄醬,一點(diǎn)白糖然后繼續(xù)翻炒,然后加入剛煎熟的雞蛋翻炒,蕞后勾芡一下。
5、接著翻炒均勻,就可以出鍋了。

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